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quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Yummyyy!!Cupcakes!!!!!

Gentem!!Quem gosta de cupcake?Eu gosto mtooo!!!!tee~heee....Eu vou passar a receita que eu sempre faço e que ficou mto boa da última vez :)

Cupcake
Ingredientes:
-1 xícara de manteiga(amolecida)
-1 xícara e meia de açúcar
-4 ovos
-2 xícaras de farinha
-1 colher(chá) de fermento em pó
2 xícaras de morango picado

Cobertura:
-1 lata de leite condensado
-2 latas(do leite condensado) de leite
-2 gemas
-2 colheres(sopa) de maizena (para engrossar)
-1/2 lata de creme de meite(adicionar qdo ferver)

Modo de Preparo:(forno pré-aquecido 180º)
Misture a manteiga com o açúcar até ficar uma coisa só.depois adicione os ovos e mexa bem.Adicione a farinha e o fermento,sempre misturando bem.por último acrescente o morango picado,mexa levemente,e coloque nas forminhas e asse.Para finalizar coloque a cobertura e pronto!!

A minha amiga q me deu a receita e eu aperfeiçoei(brigada Tiemi!).Eu costumo substituir o morango tb por pedaços de chocolate,porque nem sempre tem morangos frescos neh?kkkkkk
Espero que gostem e Bon Appettit!hehehehe(escrevi errado hihihihi,foi mal...)

Ai ai eu esqueci 2 coisas!!
1º - A coberturaé só colocar tdos os ingredientes(menos o creme de leite,q é só qdo ferver)e misturar bem até engrossar.É melhor tirar do fogo antes de ficar no ponto certo.
2º - Eu normalmente  costumo adicionar baunilha(te hehe) na massa antes dos morangos....nais ou menos 1 colher de chá.....

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